美味厨艺
2017-04-17
1.这是婆婆自己种的冬瓜。
2.把冬瓜切下来一块，之后进行改刀。
3.把冬瓜切成均匀的小丁。
4.备好虾仁，去掉虾线。
5.食材准备全后，待把锅里的油烧热，放入姜花爆香，再放入虾仁。
6.再放入冬瓜和盐翻炒，五分钟即可出锅。
婆婆自己种的冬瓜特别容易熟，所以不用炒太久。而且冬瓜还具有减肥的功效，比较适合我这种肥胖人士。味道特别鲜美。
冬瓜炒虾仁
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