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焖鸭

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焖鸭
最爱的茄子 2018-01-11

焖鸭

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
焖鸭做法图解1)

1.洗干净鸭肉 准备好炊鹅酱

步骤二
焖鸭做法图解2)

2.把3小勺炊鹅酱涂在鸭肉身上 加入少量的盐和糖搅拌均匀后腌制3个小时

步骤三
焖鸭做法图解3)

3.在电饭煲放入花生油 和姜片 把腌制好了的鸭肉一起放进去 并且放一点点水 按下煮饭键煮大半个钟 期间要翻一下鸭肉 避免肉黏在锅里了 到最后还要焖10分钟

步骤四
焖鸭做法图解4)

4.把煮好的鸭肉切块 再淋上锅里剩下的汁

要是再加点香菜或蒜苗的话那就更香了(忘记买了)

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