一颗小土豆 2017-11-28

主料

• 土豆300

辅料

• 生抽15
• 盐3
• 山西陈醋20
• 白糖5
• 辣椒油1
• 大蒜30

步骤一

1.土豆切丝，泡在水里10分钟，洗去淀粉。

步骤二

2.锅里煮开水，下土豆，水开1分钟的就熟了。

步骤三

3.凉开水泡土豆丝，让它冷却，这样就脆了。

步骤四

4.倒入碗中，加入调料，混匀。

步骤五

5.好吃爽口的凉拌土豆丝就好啦，

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