果威厨妈
2018-02-18
1.把排骨洗干净，沥干水。
2.用蒜、姜、酱油、料酒、盐、糖把排骨进行调味。
3.拌均匀调味料后，腌制3小时。
4.下油锅。
5.把排骨放进锅里翻炒几下。
6.加少许水。
7.盖上锅盖小火焖。
8.收火前加少许蜜糖。
排骨腌制的时间长些，味道会更香。
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