上酸菜
2018-01-19
1.蒸一锅米饭，我偶尔会用隔天的米饭，懒得再热了，就直接做寿司，简单不用加油炒。省时省力
2.准备好刀、黄瓜和胡萝卜条
3.取一张海苔，我用的是即食海苔，超市里都有卖的
4.先铺一层米。注意我的角度和范围。超过这个范围不太容易卷
5.放入黄瓜条和胡萝卜条
6.准备好千岛酱
7.挤到里面去
8.开始卷吧
9.卷好了取出切块
1、米不要平铺满张海苔上，前面和后面都留一点点空间，比较方便成型2、不用加盐，我放了千岛酱。什么味道都有了。也可以放沙拉酱。3、切的时候可以切厚一点。薄了容易散开。4、寿司里米不要放太多，太多了海苔容易挣开。
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