星星之火
2017-11-28
1.将梅干菜用温水泡好沥干备用
2.锅里倒点油放入葱姜爆香后再倒入焯过水的五花肉块煸炒出油
3.锅里放点黄酒、酱油、红糖、梅干菜一起煸炒一下
4.锅里放点水先大火烧开再转为小火盖上锅盖烧
5.等烧到八成熟的时候放点盐拌匀，锅里留点汁，其余的都装入盘中
6.用热水把盘里的菜完全蒸熟，这下肉里的油都跑到梅干菜里了，再虚蒸会出笼，上面可以点缀青椒丁
7.把刚才留在锅里的汁放点红糖收浓点，浇到菜上，浓香四溢，青椒也非常好吃哦
1、中途加水一定要加热水。2、要用绍兴黄酒。3、蒸好后要虚蒸会。
「念念不忘」梅干菜烧肉
梅干菜烧肉是一道在浙江非常受欢迎的菜，几乎家家会做。它的主料
来自小菜、一碟
美味梅干菜烧肉
来自美厨时光
LC珐琅铸铁版梅干菜烧肉
来自菠萝菠萝米
梅菜扣肉，这是一道由梅菜和五花肉为主要原材料制作出来的菜品，…
梅香茄子煲这道美食第一次吃的时候真的是新鲜感十足啊，不光光是…
排骨，取自猪的身上，所以又叫猪排骨，排骨可以起到滋补的作用。…
梅干菜烧肉，这道菜看起来就有一种比较吸引人的能力，它属于荤素…
梅干菜烧肉