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酸菜鱼(原创)

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酸菜鱼(原创)
365天不重样 2017-11-29

酸菜鱼(原创)

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.先准备材料:鱼骨跟鱼肉片,火腿肠,酸菜料包 鱼骨跟鱼肉片用生粉,盐,油搅拌一下~待用

步骤二

2.切开青瓜,用盐腌一下~

步骤三

3.浸泡一下粉丝

步骤四

4.用姜片,蒜头,酸菜包爆炒一下

步骤五

5.放入清水,待滚

步骤六

6.滚了之后就先防入鱼骨,再滚一下~

步骤七

7.之后放入青瓜跟粉丝

步骤八

8.最后放入鱼肉片~滚一下就好了,放上一点盐(这个按个人口味去)

步骤九

9.洒上葱粒,香喷喷的酸菜鱼~~

青瓜要用盐腌一下,这样青瓜才爽口的~鱼肉片最后才放,这样鱼肉片才滑

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