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蒸水蛋(原创)

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蒸水蛋(原创)
美要吃出来 2017-11-28

蒸水蛋(原创)

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
蒸水蛋(原创)做法图解1)

1.银虾洗净

步骤二
蒸水蛋(原创)做法图解2)

2.打入三个鸡蛋

步骤三
蒸水蛋(原创)做法图解3)

3.加盐用打蛋器或筷子打至起泡

步骤四
蒸水蛋(原创)做法图解4)

4.加入温开水拌匀

步骤五
蒸水蛋(原创)做法图解5)

5.放入热锅中隔水蒸七八分钟

步骤六
蒸水蛋(原创)做法图解6)

6.用筷子插入中间不会冒水既熟

步骤七
蒸水蛋(原创)做法图解7)

7.加入酱油和油即可

1、打蛋时加盐更容易打散,打得越散蒸出来的蛋越滑。2、用温水蒸蛋不易老。3、最后一步加酱油和油看个人喜好,也可以不加,但本人觉得加点味道更好。4、土鸡蛋体形较小所以放三个,如果是大鸡蛋两个就够了。

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