野鸭子的厨房
2017-11-28
1.准备材料，四个鸡蛋，几根葱，切段。
2.把四个鸡蛋打进碗里，用筷子打散。
3.打散后，加水搅匀。
4.搅匀后，加盐、胡椒、油，再搅匀。
5.锅里放冷水，放上蒸架，把碗搁进去。
6.蒸十分钟左右。
7.看到成型后，撒上葱花，关火，继续焖半分钟。然后起锅。
8.吃了一口，真滑！
1、不能用冰箱里直接拿出来的蛋。2、加水是加冷开水。
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