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家常菜笋干炒腊肉

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家常菜笋干炒腊肉
小菜、一碟 2018-01-09

家常菜笋干炒腊肉

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜笋干炒腊肉做法图解1)

1.笋干放开水里提前2个小时泡发,这样节省烹饪时间

步骤二
家常菜笋干炒腊肉做法图解2)

2.因为有点咸腊肉切片后我放淡盐水里稀释一下盐分

步骤三
家常菜笋干炒腊肉做法图解3)

3.把肥腊肉烤出油后,放入瘦腊肉翻炒变色

步骤四
家常菜笋干炒腊肉做法图解4)

4.放入泡发好沥干的笋干

步骤五
家常菜笋干炒腊肉做法图解5)

5.调味装盘

苏南提前泡发,这样吃的时候软软的,口感更好

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