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甘脆的荷香糯米鸡

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甘脆的荷香糯米鸡
乐乐厨艺屋 2017-11-28

甘脆的荷香糯米鸡

准备时间:120分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
甘脆的荷香糯米鸡做法图解1)

1.荷叶5张(我对半分开,一开为二),干荷叶提前浸泡2小时

步骤二
甘脆的荷香糯米鸡做法图解2)

2.糯米提前浸泡2小时以上

步骤三
甘脆的荷香糯米鸡做法图解3)

3.沥干水份加入油盐捞匀入蒸锅蒸1小时 蒸好的糯米

步骤四
甘脆的荷香糯米鸡做法图解4)

4.鸡肉,用腌料抓匀腌制片刻,香菇用水泡发去蒂,挤干水切丁炒好

步骤五
甘脆的荷香糯米鸡做法图解5)

5.加入炒好的冬菇红萝卜粒在糯米中拌均匀

步骤六
甘脆的荷香糯米鸡做法图解6)

6.开始包了~

步骤七
甘脆的荷香糯米鸡做法图解7)

7.包好,待蒸的糯米鸡 蒸1个小时左右~

步骤八
甘脆的荷香糯米鸡做法图解8)

8.蒸好后的,食得

荷叶跟米要预先浸泡

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