煮煮凤凰 2017-12-30

主料

• 菜花300
• 番茄2个

辅料

• 盐适量
• 香菜适量
• 鸡精适量
• 油适量
• 湿淀粉适量
• 姜丝适量
• 白糖适量

步骤一

1.准备食材

步骤二

2.菜花瓣小，洗净，备用

步骤三

3.番茄洗净，切块

步骤四

4.姜切丝，香菜切末

步骤五

5.湿淀粉备用

步骤六

6.锅内烧开水，放入菜花焯水

步骤七

7.焯好的菜花

步骤八

8.锅内烧油，放姜丝

步骤九

9.放番茄块，稍微炒一下

步骤十

10.放入菜花，翻炒

步骤十一

11.放盐

步骤十二

12.放鸡精

步骤十三

13.放白糖，小火炒至熟

步骤十四

14.倒入湿淀粉勾芡

步骤十五

15.放入香菜末，炒匀即可

步骤十六

16.成品

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