炒饭下厨房
2017-08-05
1.猪血泡水里。
2.切小块。
3.韭菜切寸段。
4.蒜米切碎。
5.热锅下油。
6.放入蒜米。
7.倒入猪血。
8.调入适量的生抽。
9.加少量的白糖。
10.猪血焖煮至八九分熟后，倒入韭菜头慢慢翻炒。
11.最后倒入韭菜叶，翻炒至韭菜叶软熟即出锅。
猪血烹煮过程中会出水，不需要再加水了，倒入韭菜后要慢慢翻炒。
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猪血炒韭菜