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暖心的板栗炖鸡

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暖心的板栗炖鸡
蕾拉雪萝卜 2017-03-22

暖心的板栗炖鸡

秋天到了,我们家山后面的板栗也熟啦。这是我最爱的吃食,我爸爸做的糖炒板栗和板栗炖鸡最好吃了。今天天气好,爸爸从山上找了些回家,准备拿它和家里的老母鸡一起炖着吃,这种班里最适合炖鸡啦,炖好的板栗软糯香甜,和老母鸡一融入在这汤里,真是一道即美味又营养的养生菜。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
暖心的板栗炖鸡做法图解1)

1.准备好所有材料

步骤二
暖心的板栗炖鸡做法图解2)

2.鸡肉焯水,板栗锅中煮开

步骤三
暖心的板栗炖鸡做法图解3)

3.鸡肉焯水后洗干净,栗子去皮洗干净

步骤四
暖心的板栗炖鸡做法图解4)

4.将栗子和鸡肉放入炖盅,再放入一小块姜

步骤五
暖心的板栗炖鸡做法图解5)

5.加入适量的水

步骤六
暖心的板栗炖鸡做法图解6)

6.放入隔水炖中,设置2小时

步骤七
暖心的板栗炖鸡做法图解7)

7.最后放盐调味即可

1、鸡肉一定要先焯水洗干净,栗子皮不好去,用水煮一下就好了。

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