1.菠菜洗净切段
2.红萝卜切丝
3.粉丝焯水过凉水
4.菠菜焯水过凉水
5.红萝卜丝焯水过凉水
6.放适量盐
7.放凉菜调料
8.再放蒜末
9.倒入适量的醋和香油
10.成品
焯水的菜一定要尽快过凉水,要不菜就失去了应有的口味。
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