1.准备一些萝卜干。
2.准备一些嫩点的青辣椒。
3.萝卜干用清水清泡洗干净。
4.辣椒切块。
5.准备姜蒜葱切细待用。
6.锅热油,下姜、蒜爆香。
7.加入萝卜干。
8.翻炒香。
9.加入青辣椒。
10.加味精、花椒油调匀翻炒均匀。
11.起锅装盘,撒上香葱。
1、买回来的萝卜干比较咸,用清水多清泡清洗几次。2、加点花椒油更香更开胃。
来自月儿的专属大厨
来自滚烫圆子
作为四川人的我来讲简直就是无辣不欢型,尤其衷爱青椒,不会太辣
来自饭小呆
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