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自己做的烤茄子

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自己做的烤茄子
一杯苦咖啡 2017-11-28

自己做的烤茄子

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的烤茄子做法图解1)

1.准备好三根茄子,再把茄子切开,浸泡在水里面二十分钟!

步骤二
自己做的烤茄子做法图解2)

2.这期间.就把蒜头.辣椒洗干净.开始做蒜蓉了.辣椒切成丝~

步骤三
自己做的烤茄子做法图解3)

3.先放入一小勺糖.盐.鸡精.这里说的一小勺是做烘焙的时候用的小量勺.大约5ml左右.用一点热水大概10ml左右化开.加入一大勺油.~

步骤四

4.再将茄子从水里面拿起来,过后放在盘子里面摆盘~

步骤五
自己做的烤茄子做法图解5)

5.刷上调好的料汁.刷均匀即可.

步骤六
自己做的烤茄子做法图解6)

6.再将辣椒丝和蒜蓉摆在茄子上面!

步骤七
自己做的烤茄子做法图解7)

7.放入烤箱220度.20分钟.即可~

步骤八
自己做的烤茄子做法图解8)

8.完成~

烤箱温度根据自家的温度适当调整

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