1.菜花洗净,掰成小朵
2.西红柿洗净,剥皮
3.切成块
4.锅烧热,倒油,葱姜炝锅,煸炒出香味,放入西红柿块
5.炒成软烂的小块
6.倒入菜花
7.搅拌片刻,加适量开水
8.炒熟后,放适量的盐,装盘即可。
西红柿要炒成酱,味道才浓郁
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