梅花糕点
2017-11-28
1.先将大闸蟹泡在水里养干净 再用刷子刷 将细小泥沙刷掉 放入高压锅中 蒸五分钟即可
2.将 大蒜 生姜 桂皮 以及青椒等香料全部切好备盘
3.大闸蟹整好后取出 切成两半
4.锅中倒油 开始油炸翻炒
5.放入之前备好的作料 放盐 生抽 麻辣鲜 辣妹子的蒜蓉酱
6.快熟之后倒入水焖 焖至有香味飘出即可 最后快出锅时再将青椒放入
7. 装盘
蟹肉一定要清洗干净蒸时间不要过长否则肉质会很老
香辣蟹