1.糯米粉备好
2.加入清水和成光滑的面团
3.红薯蒸熟
4.加入白糖用小勺压成泥
5.取一块汤圆粉,压成面皮
6.加上红薯馅。
7.收口,和成汤圆
8.全部包好后,锅里烧水,水开后把汤圆下锅煮熟即可
我这次和面,用了一半开水,一半温水,这样在包汤圆的时候,不容易裂开
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