酸奶屋
2017-11-28
1.番茄洗净。
2.将根蒂切掉，切成小块。
3.将西红柿放入锅中，小火熬煮。
4.煮开。将脱落的西红柿皮挑出去。
5.西红柿酱开始时候是稀的。
6.煮半个小时。
7.待到西红柿酱粘稠，关火，自然晾凉。找一个干净的容器，要无水无油，将西红柿酱倒入。表面上撒上半小勺白酒。
8.密封好，放入冰箱冷藏。可以贮存三个月到半年。
1、煮西红柿酱一定要小火，慢慢熬煮，否则就煮糊了出不来酱。
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