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番茄火腿炒年糕

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番茄火腿炒年糕
love苹果派 2017-01-22

番茄火腿炒年糕

爱吃炒年糕的人们,总希望尝试新鲜奇特的别样风味炒年糕。这道菜充分满足了大家的猎奇心理,这道由番茄、火腿作为配菜的炒年糕,颜色鲜艳红润,可爱至极。吃起来有番茄浓郁的汁液,香甜可口,火腿的独特风味,让人垂涎欲滴。真是一道珍馐美味啊
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
番茄火腿炒年糕做法图解1)

1.番茄和火腿都切片,洋葱切丁。

步骤二
番茄火腿炒年糕做法图解2)

2.年糕解冻后掰成块。

步骤三
番茄火腿炒年糕做法图解3)

3.年糕放入锅中煮两分钟后捞出沥干水分。

步骤四
番茄火腿炒年糕做法图解4)

4.锅中热油爆香蒜米。

步骤五
番茄火腿炒年糕做法图解5)

5.加入洋葱碎翻炒出香味。

步骤六
番茄火腿炒年糕做法图解6)

6.加入番茄片翻炒。

步骤七
番茄火腿炒年糕做法图解7)

7.加入适量番茄酱,把菜和酱炒均匀,加少许开水。

步骤八
番茄火腿炒年糕做法图解8)

8.把煮好的年糕片倒入菜中翻炒。

步骤九
番茄火腿炒年糕做法图解9)

9.加入少许盐。

步骤十
番茄火腿炒年糕做法图解10)

10.把火腿片倒入锅中翻炒1分钟即可。

火腿有咸味了,所以盐的量要少放。火腿也可以跟番茄一起放。

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