薯片小排肉
2017-11-28
1.猪肝切片后，用料酒生姜和大蒜腌制10分钟去腥
2.小米椒和红辣椒都切碎，约1cm左右
3.热锅热油倒入猪肝爆炒
4.爆炒约1-2分钟后倒入切好的两种辣椒再次爆炒，至红辣椒断生后，加入食盐，拌匀即可起锅
5.成果照
猪肝一定要腌制，否则很腥
爆炒猪肝，看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的，而且闻起来更…
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爆炒猪肝