白菜头头
2017-01-22
1.蒜黄洗净切寸段。
2.葱花准备好。
3.鱿鱼处理干净，打十字花刀，切段。
4.放入开水锅内，焯一下。打卷捞出。
5.装入盆中，备用。
6.热锅凉油，放入蒜花。
7.放入蒜黄，略炒。
8.放入鱿鱼。
9.加辅料，快速翻炒30秒，关火。
这道菜易熟，不要炒过了。
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