1.将带鱼清洗干净
2.放入适量的盐
3.适量的五香粉,腌制大概半个小时。让让它入味
4.腌好后放入适量的脆炸粉
5.让带鱼充分的沾均匀
6.油烧热放入带鱼
7.用筷子翻面
8.煎到两面金黄就可以了
注意煎带鱼的时候火候一定不能太大。要不就会煎糊的。还有就是尽量多放些油。这样弄出来的颜色和样式都好看
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