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「念念不忘」冰糖葫芦

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「念念不忘」冰糖葫芦

「念念不忘」冰糖葫芦

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「念念不忘」冰糖葫芦做法图解1)

1.把所有的食材清洗后用签子窜成串备用

步骤二
「念念不忘」冰糖葫芦做法图解2)

2.用水和糖熬奖

步骤三
「念念不忘」冰糖葫芦做法图解3)

3.糖和水是3:2,记得一定不能搅动

步骤四
「念念不忘」冰糖葫芦做法图解4)

4.记得不要用大火用中小火看糖奖边有糊的样子时就用筷子蘸一下看一看有糖丝拉出来没,要是有就可以把所有串在锅里转一圈就行了

步骤五
「念念不忘」冰糖葫芦做法图解5)

5.最后在盘子里涂一下油这样再把蘸过糖奖的串放在盘子里就不沾了。

第一熬糖奖时一定不能搅拌,第二就是盘子里一定要放油不然就没个弄了,第三就是看到有糊时就蘸这时火候可好了。第四就是一定要全程小火哟

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