1.准备的材料。
2.熟花生去皮装入保鲜袋,用擀面杖擀碎。
3.将色拉油、糖粉、花生酱倒入盆中。
4.用刮刀搅拌均匀。
5.加入过筛的低粉。
6.粉类尚未完全融合时加入擀好的花生碎。
7.用手轻捏成团。
8.用勺子分成7克左右的小剂子。
9.搓成椭圆形,放入烤箱中层,160℃,15-20分钟。
1、花生碎选择的是超市熟食柜台的熟花生进行碾制,如果是生花生则需要增加一步炒制的步骤;2、成品很酥脆,最好用包装纸包装或者直接放入罐子里保存。
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