1.白萝卜洗净,去皮,擦细丝。
2.放入适量盐。
3.适量十三香拌匀。
4.加入面粉和水适量。
5.搅拌均匀。
6.电饼铛抹油,倒入萝卜丝面糊,摊均匀。
7.煎至底部金黄,翻面,放少许油,继续煎,煎至两面金黄,熟透即可。大约7分钟左右,如果饼子比较厚,适当多煎一会儿,以免面糊不熟。
面糊倒入电饼铛后,要摊搅匀。如果饼子比较厚,适当多煎一会儿,以免面糊不熟。
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