五彩的牛肉花 2017-11-28

主料

• 马鲛鱼1000

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 香葱适量
• 酱油适量

步骤一

1.香葱洗净，切碎。

步骤二

2.马鲛鱼洗净，切成块。洒上一点盐腌10分钟。

步骤三

3.热油锅，把鱼一块一块放入锅里。因为太多了，我分成了两次煎。

步骤四

4.煎至两面微黄。

步骤五

5.均匀地淋上酱油，煎一下，然后反过一面再淋上一点酱油再煎一下。

步骤六

6.洒上葱花，煎两分钟即可。

步骤七

7.煎好装盘。

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