三宝饭桌
2018-01-03
1.红薯粉一份
2.红薯粉用少许的清水先化开
3.筛子过滤去杂质，这样做好的凉粉成品色泽好
4.放入锅内，加入清水，中火，并且要不断搅拌
5.待到红薯粉变透明状即可、取一深锅，抹油，倒入红薯粉，稍凉后放入冰箱冷藏4小时以上
6.冷藏好的样子
7.切小块
8.准备一份油辣子
9.黄瓜切丁
10.所有材料混合拌匀即可
1、做凉粉比例大约是1:（4-5)倍，熬煮过程中要不断搅拌否则会糊锅的2、做油辣子的油烧热后要稍微冷却片刻再浇在材料上，否则辣子容易变黑
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