1.杏鲍菇洗净,莴笋、胡萝卜去皮洗净
2.胡萝卜切片
3.莴笋切片
4.杏鲍菇切片
5.油热葱花炝锅
6.倒入杏鲍菇、莴笋、胡萝卜翻炒
7.加少量生抽翻炒
8.加盐翻炒
9.加少量陈醋翻炒出锅装盘
加酱油用生抽量少些,否则影响颜色。
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