有食同享
2017-05-09
1.花生米先油炸下或微波炉转几分钟拿出晾下，大盆里打入一个鸡蛋打散，
2.将花生米投入鸡蛋液中，加入一勺盐，还可以加一点点糖
3.糯米粉、粘米粉、玉米淀粉（比例1：1：1）倒在一个碗中，加少量竹炭粉拌匀
4.拌好的粉倒入花生鸡蛋液中
5.用筷子搅拌均匀，让每一颗花生都能裹上粉
6.起油锅烧至五六成热，放入花生用中小火炸，用勺子翻动几次，炸至表面膨胀捞出控油食用
1、包在外面的花生衣会有微小裂痕，可适当调整蛋液的用量。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
竹炭花生