莉莉厨坊
2018-08-05
1.鸡腿整个拨去骨头
2.生姜切丝，小葱切段
3.鸡腿肉用油，盐，料酒，胡椒粉，生抽姜丝和葱段腌制2个中以上
4.腌制好的鸡腿切小块
5.煎锅热油放入姜丝和葱段
6.小火煎至葱段焦黄捞去弃之
7.放入切好的鸡腿肉煎
8.煎至两面金黄放入孜然粉炒均匀
9.放入葱花增香即可
用小火煎姜丝和葱段
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