TA的厨房小收藏
2017-11-28
1.准备好材料。
2.莲藕去皮切薄片，泡在加了点醋的水里。
3.泡椒切丝。
4.蒜米切碎粒。
5.切葱花。
6.将泡椒、蒜米、葱花放碗里，加入米醋。
7.加入白糖。
8.加少许盐。
9.淋入少许的芝麻油。
10.将拌汁搅拌均匀。
11.锅里烧水，入藕片焯1分钟左右，然后捞出过冷水，沥干水分。
12.将藕片码放到盘子里。
13.将拌汁淋入藕片就可以了。
如果将拌好的藕片入冰箱冷藏，口感更好。
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