1.先把菜清洗切成寸段备用
2.再把姜切成丝和葱准备炒
3.起锅把葱姜炒香
4.再先把茼蒿茎先翻炒一下
5.再放入叶这样就可以一起炒熟的
6.等全都炒好后再放入盐,蚝油,在闭火前再放入蒜蓉
7.这样就可以出锅了,那味老好了哈哈
首先要注意一定要先炒菜茎,再有就是放入耗油后就不要再放味精了,因为这个菜本身就很鲜的呢,最后一点就是一定要在出锅时放入蒜蓉这样蒜香就很重了
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