白菜头头 2018-01-17

主料

• 鸡翅根8个

辅料

• 胡椒粉适量
• 油适量
• 料酒适量
• 鸡蛋2个
• 味极鲜适量
• 盐适量
• 生粉适量

步骤一

1.鸡翅根洗净用牙签刺无数个洞好方便入味

步骤二

2.用盐，胡椒粉，味极鲜，料酒腌制1-3个小时

步骤三

3.准备适量生粉，翅根滚一圈

步骤四

4.鸡蛋打碎，翅根整个粘上蛋液

步骤五

5.锅内放适量油烧热放入翅根炸至熟透

步骤六

6.捞起用吸油纸吸吸油

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