随心所煮
2017-04-08
1.把4个蛋分开蛋白与蛋黄
2.把10克糖融在水里筛入低粉均匀，再把蛋黄加入均匀成了蛋黄糊。
3.蛋白加入30克糖充分打发（成鸡尾状），把三分一的蛋白加入蛋黄糊中，再把刚均匀面糊加入余下的蛋白中均匀，倒入蛋达模中，用160度烤20分中即可。
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