钱大米 2017-11-28

主料

• 高筋面粉300

辅料

• 酵母5
• 盐3
• 白糖50
• 肉松适量
• 水160
• 沙拉酱适量
• 黄油20

步骤一

1.准备好的原料

步骤二

2.除黄油外所有做面包的原料加在一起

步骤三

3.揉面大约20分钟左右

步骤四

4.加入黄油再揉出薄膜

步骤五

5.发好的面团分成大小差不多的小剂子

步骤六

6.整成外皮光滑的馒头状

步骤七

7.放烤盘里面，相互之间留点间隙

步骤八

8.再次发好。 烤箱200度预热后上下火烤25分钟

步骤九

9.放凉先涂上一层沙拉酱，再撒上肉松就可以

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