梅花糕点
2018-02-01
1.茄子切滚刀块
2.土豆切滚刀块
3.红萝卜切滚刀块
4.茄子蘸面水
5.热锅倒油
6.放入茄块炸一分钟
7.捞出备用
8.红萝卜粘面水
9.防油锅里炸一分钟
10.捞出放在茄子上面
11.再炸土豆
12.捞出放在盘子了里
13.洋葱切丝
14.算切块
15.生抽一勺 糖一勺 醋一勺 五香粉 鸡精粉 盐
16.锅里留底油爆香蒜和洋葱
17.再倒入汤汁搅匀放炸好的茄子土豆红萝卜翻炒
18.出锅
吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面。我买的有点老所以去皮了
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