1.准备好韭菜鸡蛋合子馅。
2.取一张皮子。
3.将馅料放入,铺均匀。
4.将饼皮对折,并把收口捏紧。
5.由左向右折起花边,做成盒子。
6.漂亮吧。
7.锅中放少许油,放入包好的合子。煎。
8.盖上盖子,煎。
9.两边煎成金黄色即可出锅。
用中小火慢慢煎哦。
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