诱惑你的鼻子
2017-11-28
1.把牛肉放水里焯一下
2.锅里放入油，油温高了放入大葱煸炒至香味，放入牛肉一起煸炒，加入生抽，老抽，冰糖，盐，料酒，水盖上锅盖煮开
3.煮开后，把牛肉倒入高压锅内
4.锅中放少许油，把番茄放入煸炒
5.翻炒到番茄熟烂后，倒入高压锅内，放入红辣椒，茴香，盖上锅盖，等听到嗤嗤声音后，继续烧12分钟左右
6.高压锅自然冷却后，把锅盖打开，开着锅盖，开大火，把汤汁收干即可
牛肉牛肉不宜常吃，一周一次为宜。牛肉不易熟烂，烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。加了番茄的牛肉，带一点点酸酸的很好吃
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