红豆坊 2017-11-28

主料

• 牛肉200
• 番茄200

辅料

• 生粉适量
• 盐适量
• 油适量
• 酒适量

步骤一

1.牛肉切条

步骤二

2.加盐和生粉

步骤三

3.用力抓松肉质

步骤四

4.番茄切片备用

步骤五

5.油热后放入牛肉

步骤六

6.翻炒，加入白酒

步骤七

7.7、8成熟时，牛肉盛起备用

步骤八

8.放入番茄片，加入适量盐，翻炒均匀

步骤九

9.放入牛肉，炒至番茄变软即可

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