1.准备好所有的食材。
2.将三样材料全部切成丝。
3.洋葱丝拌上盐淹一会。
4.锅烧好开水。
5.先放入胡萝卜丝,煮至水开。
6.再放入彩椒丝,一起煮至水开,关火。
7.捞出菜丝,凉开水过一下,沥干水分。
8.将淹好的洋葱丝挤干水,放入。
9.加入白糖、白米醋。
10.加入鸡精和芝麻油。
11.拌均,装盘,完成。
切好的洋葱丝用盐淹一下就不辣了。
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