啤酒屋
2017-07-29
1.先将鸡翅洗干净，再加点盐，味精和淀粉搅拌均匀，待用。香菇切丝，芹菜，姜切段，辣椒看人个口味切与不切，待用。
2.热锅加油，将香菇，蒜头爆香
3.加入鸡翅放下煎三四分钟后翻炒
4.加少许水盖上锅盖焖上五分钟
5.洒上芹菜段，姜段与辣椒，酱油调味，再翻炒一小会就可以装盘了。
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