舌尖美味 2018-01-07

主料

• 豆角150
• 鸡蛋2个

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 蚝油少许

步骤一

1.鸡蛋和豆角

步骤二

2.豆角洗好切末

步骤三

3.鸡蛋打好，加少许盐

步骤四

4.将打好的鸡蛋倒进热油锅里炒

步骤五

5.放少许盐，加少许水煮一下

步骤六

6.煮干水加少许生抽

步骤七

7.装在打好的鸡蛋里面，搅拌均匀

步骤八

8.热油锅里倒入搅拌好的鸡蛋豆角末，煎熟一面，翻至另外一面即可

步骤九

9.煎熟的豆角鸡蛋

• 800

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