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银耳枸杞南瓜盅

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银耳枸杞南瓜盅
甜点女孩 2017-01-22

银耳枸杞南瓜盅

银耳中含有维生素D,能够防止钙的流失;含有多种矿物质和膳食纤维其中钙和铁的含量最高。具有很高的营养价值,是高级滋养补品,但不是所有人都能够食用。枸杞子含有大量的胡萝卜素、有明目的功效,感冒发烧、腹泻的人不易食用。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
银耳枸杞南瓜盅做法图解1)

1.银耳事先泡发好,撕小朵。

步骤二
银耳枸杞南瓜盅做法图解2)

2.南瓜一个洗净,从头部五分之一处切开,可以切成波浪形状。

步骤三
银耳枸杞南瓜盅做法图解3)

3.如果为省事,也可以直接切断,用小勺将内部瓜籽去除,变成一个容器。

步骤四
银耳枸杞南瓜盅做法图解4)

4.将银耳和枸杞倒入,放入水和适量冰糖。

步骤五
银耳枸杞南瓜盅做法图解5)

5.放在蒸锅中,南瓜盖好盖后,上锅蒸30分钟即可。

没什么要注意的。

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