1.黄瓜一根,比较大。
2.洗净,刮皮。
3.然后一分为二,切片。
4.炒锅爆香花椒。
5.加入黄瓜片翻炒。
6.翻炒至黄瓜变色加入生抽和精盐翻炒。
7.翻炒均匀即可。
既然是炒,一定要让黄瓜断生才可。加点红椒更漂亮。
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