干了这一碗 2017-12-07

主料

• 猪肉200
• 韭菜150

辅料

• 油适量
• 馄饨皮适量
• 水适量
• 葱花适量
• 葱适量
• 姜适量
• 高汤适量
• 盐适量

步骤一

1.鸡肉剁成泥，分次加入葱姜水，用筷子搅上劲。

步骤二

2.倒入切碎的韭菜末，放适量油，拌匀

步骤三

3.放盐调味

步骤四

4.把馅放在混沌皮上

步骤五

5.把下面的三角折上去

步骤六

6.左角上沾点水，左右两个角沾在一起就可以了

步骤七

7.调好味的高汤加葱花放入碗里

步骤八

8.小白菜切碎

步骤九

9.放入开水里烫熟

步骤十

10.煮好的馄饨放在高汤里，再把小白菜放在上面即可

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