馅汤圆醉酒
2017-11-28
1.把茄子切2CM厚的夹，上锅蒸
2.把调料加入拌馅
3.再把肉馅加入茄夹当中
4.一切弄好待用，起锅准备炸
5.用蛋清调面和，这样脆
6.调到这样就可以了
7.再把面和涂在茄子表面上
8.下油锅炸至金黄色， 一定要小火锅炸，这样肉馅才能熟
9.两面金黄色就可以了
10.出锅，可以再弄一些蒜酱吃就是美味了
面和里最好是加蛋清，还有最后吃时可弄一些蒜酱吃也很好吃的哟
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