饭小呆
2017-11-28
1.玉米面粉和小麦面粉混合，加入适量白糖
2.酵母用温水化开，倒入面粉中，揉成光滑的面团
3.模具刷油
4.将面团放入模具，按平
5.盖上湿布，发酵至两倍大
6.红枣浸泡十分钟洗净
7.将红枣放在发酵好的面团上
8.冷水上锅，蒸半小时，即可关火
关火后三分钟再开盖。我用的是八寸戚风蛋糕模
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